众所周知白藜芦醇的功效与作用非常之多,但是人无完人,产品也一样,白藜芦醇也有很多人不能用,白藜芦醇也有副作用,虽然很轻微,但我们依旧不能忽略这些副作用,那么 白藜芦醇哪些人不能吃?白藜芦醇的副作用有哪些呢?
白藜芦醇(Resveratrol)是多酚类抗氧化素的一种,主要存在于葡萄、莓果、花生等果实中,是植物所分泌的抗病毒素,用于对抗外伤、细菌、感染、紫外线等外界压力,可说是植物的守护神。
特別的是,白藜芦醇之所以闻名于世,是因为1990年代的一则French
Paradox(法国悖论)探讨,当时认为嗜吃高脂食物的法国人之所以不容易罹患心血管疾病,是因为常喝的红酒中含有白藜芦醇。
自此之后,白藜芦醇不断被发现对于健康的潜在效益,包括抗老化、抗糖尿病、抗癌化、抗失智等,但多数仍属动物研究,相关人体验证仍显不足。
白藜芦醇一般分为顺式与反式异构体,但反式较为稳定(Trans-resveratrol
自然界中最常见),许多功效也仅在反式上看到(如调节发炎路径与抗增生),因此成为目前保健成分的主流,也是主要的研究标的。
白藜芦醇哪些人不能吃?
1、妇、哺乳妈妈、孩童、肝肾功能不全者勿用(因安全性未知)。
2、能具有抗凝血效果,因此勿与相关抗凝血药物(如华法林warfarin、 肝素heparin)、抗血小板药物(dipyridamole
、clopidogrel )、非类固醇消炎类药物(NSAIDs)一同服用。
3、藜芦醇可能干扰肝脏中与代谢药物有关的酵素(如cytochrome
P450、CYP1A2),进而干扰多种常见药物作用,可能引发服药者未知风险,因此应避免与药物或草药并用,或使用前先咨询合格医生或要事。
4、能具有轻微雌激素效果(在动物研究上发现,人类研究尚未证实),为安全起见,患有对雌激素敏感的疾病(如乳癌、卵巢癌、子宫癌)应避免服用。
白藜芦醇至今还属于新兴保健品,截至到现在还没有人提出有强烈的副作用,有人做过为期29天的白藜芦醇服用测试,每日服用大量白藜芦醇(2.5~5g),才会可能产生为轻度肠胃不适(比如恶心、肠胃胀气、腹部不适合腹泻),但只要服用的量合适(在专业营养师指导下),是对身体有益无害的,所以只要不过量,不用太担心白藜芦醇的副作用。