哪个品牌的螺旋藻好？螺旋藻选购指南

螺旋藻选购指南

国外服用螺旋藻已有几十年的历史了，螺旋藻能降低血脂、血压、血糖、抗癌、抗辐射，对肝炎、癌症、心血管疾病、肝硬化、胃肠功能紊乱及溃疡病都有理想的功效。因此螺旋藻一般都会被制成营养保健品。由于纯天然螺旋藻是非常稀缺的资源，很多人对螺旋藻的认识不足，更有的企业利用这点，大肆吹嘘，做不实广告，既损害消费者利益又影响螺旋藻行业可持续发展。那么消费者们在选购螺旋藻之前就要对其有些了解了，特别是关系到人体健康的保健即是一种健康投资，更不容忽视。品牌自然为首选，而且都想买到价廉物美的产品，特别是长期服用的保健品。但是螺旋藻的选择别有玄机。当然，固然选品牌是很重要的一件事情，但掌握一些选购技巧也是必不可少的。下面给您支几招：

1.闻气味。优质螺旋藻气味腥香，略带海鲜味，有螺旋藻特异香气。而劣质产品则烂臭鱼味，臭鸡蛋味，其它怪味，有氨气味。

2.看颜色。优质螺旋藻片剂一般边缘光滑，色泽自然，藻片破碎后，藻粉呈均匀、分散的粉末，深绿或墨绿色，光亮。 而劣质产品片剂制作粗糙，色泽晦暗，藻片破碎后，藻粉分散不均或含明显杂质，绿色中发黄、发蓝或发灰，无光泽。

3.品味道。优质螺旋藻口感鲜香，具鲜藻味，口感细腻，无异味。而劣质螺旋藻藻味不明显或有其它异味，臭味，怪味，略带焦糊味，口感涩苦。

4.崩裂度。国家标准是从2米处平落硬地面，刚好不碎，保障运输即可，或用手稍用力可掰断即可，在制片过程中不添加淀粉、粘合剂等非功能成分，有利于胃肠消化，好的螺旋藻品牌其吸收率高。而劣质螺旋藻制片过程中添加粘合剂，硬度极高，不易掰碎，人食用后，加重胃肠负担，导致胃肠不适，吸收率低。

5.浸泡。用透明玻璃杯加满自来水，浸泡一粒螺旋藻，让其自然溶解。好的一天内膨胀、粉化，浸泡一天到两天呈现纯正的蓝色，且越蓝越好，越深越好，逆光呈紫红色(活性物质)。劣质产品膨胀度极小，少量粉化，蓝色浅，且有绿色(人工色素)，逆光无紫红色，(浸泡时不要搅拌，如搅拌等沉淀后再看)。

除此之外，加工工艺的不同也会导致螺旋藻保留的营养成分和活性成分不同，其作用和效果也可能有天壤之别。如果生产工艺不严格，很容易出现营养成分、活性成分丢失，甚至会导致灰尘、细菌、重金属超标的现象。

在选购螺旋藻的时候要注意几点：

1.一定要有国家卫生部门的批文及标识。凡国家批准的合格螺旋藻都要受到卫生部门的检疫，营养成分和卫生指标不合格不准进入市场。

2.一定要有好的包装，包装是产品内在质量的保护层。比如螺旋藻内的藻蓝素，科学实验证明：藻蓝素在阳光直射下15分钟便损失50%，在无密封条件下3个月内便基本散失。所以在包装内小包装开启后应能1~2天内能吃完最好。

3. 必须是正规的厂家生产。切忌选用无商标、无卫生许可证、无批准文号的“三无”产品，“三无”产品都存在重金属及卫生指标超标的严重质量问题。不过由于螺旋藻吸附能力非常强，任何空气和水里面的污染物和营养物质都会一齐被螺旋藻所吸收，所以螺旋藻对生长环境的要求极为苛刻，任何一种因素(如：空气、水、阳光、温度等)都会影响它的质量。特别提醒您，选购螺旋藻一定要注意产品的质量，以确保您和家人的身体健康。在相同的螺旋藻品牌级别上再比较价格。相信，您总可以买到一个满意的品牌。