优莎娜活力钙分享鱼骨的营养做法

发布时间:2016-12-21 11:07:14 阅读(482)

  经过多个营养学家对鱼骨做的研究分析,认为经常吃鱼骨对身体非常有好处。鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对处于生长期的青少年和骨骼开始老化的中老年人来讲,尤有益处。而且,经过适当软化处理的鱼骨,鱼骨的营养价值更高,更容易提高人体对钙的吸收率。

 

 

 

  鱼骨的功效与作用

  鱼骨中含有丰富的钙质,经常食用的话,对于预防骨质疏松以及促进骨骼生长具有重要的意义。另外,鱼骨中还含有丰富的微量元素,可以促进人体对钙质的吸收,所以尤其适合老人、青少年等人群食用 优莎娜活力钙的活力钙镁片能促进和改善骨骼健康,预防骨质疏松症;调节机体内许多生理生化过程;帮助细胞分裂,维持细胞膜的完整性;促进细胞再生,增强机体抵抗力;有助于消除炎症,净化血液,强力排毒,保护皮肤。

 

  鱼骨的做法大全

  1、香炸鱼骨

  材料:

  鱼骨250克,食盐、生姜、料酒、生抽、面粉、胡椒粉各适量

  做法:

  (1)将鱼骨洗净后用剪刀顺着鱼骨的方向剪成小块;

  (2)加入姜丝、料酒、食盐、生抽拌匀,腌制1小时左右;

  (3)将腌制好的鱼骨沾下面粉,放入油锅中慢炸;

  (4)小火炸至金黄色后捞出控油,根据个人的口味加入孜然粉、胡椒粉、五香粉或者椒盐粉等。

 

  2、鱼骨粥

  材料:

  鱼骨100克、大米粥1碗、生菜1颗,食用油、食盐、酱油、玉米淀粉、生姜、葱花、胡椒粉、鸡精各适量

  做法:

  (1)将鱼骨洗净切成小段,生菜洗净切丝,姜片切成丝;

  (2)鱼骨加入姜片、盐、食用油、酱油、玉米淀粉、鸡精腌制大约10分钟;

  (3)白粥倒入锅中煮沸;

  (4)加入拌好的鱼骨;

  (5)待鱼骨煮熟后,加入生菜煮沸,放入食盐、胡椒粉调味即可。

 

  3、木瓜煲鱼骨

  材料:

  鱼骨300、酸木瓜半个,食用油、食盐、生姜、葱花适量

  做法:

  (1)将鱼骨洗净后,用姜片和盐腌制十分钟;

  (2)炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,下鱼骨略煎一下;

  (3)把煎好的鱼骨放入煮锅里,加入适量热水烧沸后改小火煮二十分钟;

  (4)酸木瓜洗净后切成薄片、去籽,放入煮好的鱼骨汤中;

  (5)加入适量的食盐调味,撒上葱花即可。

  鱼骨的食用技巧

  1、鱼骨经过处理后可以直接食用。

  2、将鱼骨晒干、碾碎,和猪肉馅做成丸子。

  3、将鱼骨进行腌制后进行食用。


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