发布时间： 2024-02-02 10:16:50
四类人在食用菜肴时最好避免放大蒜：一是眼病患者，二是肝病患者，三是部分腹泻患者，四是重症患者。
眼病患者应尽量避免食用大蒜。大蒜在中医中被认为是“伤肝损眼”的食物，特别是对于患有青光眼、白内障等眼疾的人来说，大量食用大蒜可能会加重病情。
肝病患者也要注意。大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。此外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
对于部分腹泻患者，大蒜的刺激作用可能会加重肠黏膜的充血和水肿，促进渗出，使病情恶化。至于重症患者，由于他们正处于康复期，身体较为虚弱，食用大蒜等刺激性食物可能会对他们的恢复造成不利影响。
内容仅供参考，不作为治疗建议！