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吃完山药舌头刺刺的是过敏吗

发布时间： 2023-09-22 15:29:55

可能是因为过敏引起的不适。

山药中含有多种生物碱成分，如皂角素等，食用后可能会刺激口腔和呼吸道黏膜，导致舌头刺痛、发涩、发麻等过敏症状。

然而，这些生物碱成分不耐高温，只要将山药完全煮熟，就可以避免这种情况。但如果山药没有完全煮熟，仍有可能刺激人体。

发布于：2023-09-22 15:29:55