绿豆水怎么煮才能解毒去火

发布时间: 2023-10-27 11:08:55

绿豆水具有清热解毒、消暑解渴的功效,是夏季常用的饮品。为了更好地发挥绿豆水的功效,可以按照以下步骤进行煮制:

1.准备材料:绿豆100克,冰糖适量,清水适量。

2.清洗绿豆:将绿豆放入清水中浸泡10分钟,清洗干净。

3.煮制绿豆水:将绿豆放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮30分钟。

4.加入冰糖:将适量冰糖放入绿豆水中,搅拌均匀,煮至冰糖溶化。

5.关火晾凉:将绿豆水煮至浓稠,晾凉后即可饮用。

发布于:2023-10-27 11:08:55