发布时间: 2025-02-07 15:52:00
未煮的速冻汤圆在-18℃以下可保存12个月左右,煮好的汤圆在常温下可放2-4小时,冷藏可放1-2天,冷冻可放1个月左右。
未煮的速冻汤圆通常保存在-18℃以下的冷冻环境中,在这样的低温条件下,微生物的生长和繁殖会受到极大抑制,汤圆中的水分也被冻结,能较好地保持汤圆的品质和口感,一般可保存12个月左右。但要注意,保存时间过长可能会导致汤圆出现干裂、口感变差等情况。
煮好的汤圆如果放在常温下,由于环境温度较高,微生物容易滋生,一般2-4小时后就可能变质。若放入冰箱冷藏,温度在0-4℃左右,能在一定程度上抑制微生物生长,可保存1-2天。要是将煮好的汤圆冷冻起来,温度在-18℃左右,能保存1个月左右,不过再次食用时口感可能不如冷藏的汤圆。
发布于:2025-02-07 15:52:00