发布时间: 2025-03-11 11:48:10
茶油保质期受多种因素影响,一般未开封18至24个月,开封后3至6个月。
未开封的茶油,正常存放的话,保质期通常在18至24个月。因为没开封时,茶油和外界空气接触少,氧化慢,这段时间内营养能保留,味道也不会有大变化。但要是存放环境不好,像温度高、潮湿或者被阳光直射,就会加快茶油氧化,缩短保质期。
开封后的茶油,由于常和空气接触,氧化变快。一般建议3至6个月内用完。时间长了,茶油里的不饱和脂肪酸等营养会被氧化破坏,营养降低,还可能产生哈喇味,影响口感和品质,吃了对健康也不好。
为了让茶油保质期长点,要放在阴凉、干燥、避光的地方,每次用完及时把容器密封好。要是发现茶油有异味、变色或者有沉淀,哪怕在保质期内,也别吃了,免得影响健康。
发布于:2025-03-11 11:48:10