优质蛋白食物有哪些

发布时间: 2022-10-25 16:28:14

瘦肉类、奶制品、鱼虾等食物

优质蛋白质一般是来自富含动物蛋白的食物。包括瘦肉、乳制品、鱼虾等食物。此外,乳制品中优质蛋白的含量约为3%,但过量摄入优质蛋白会造成肾脏的负担,这意味着正常成年人在摄入一定量优质蛋白的基础上,还要注意蛋白质的种类和摄入量。

富含优质蛋白质的食物主要分为动物蛋白和植物蛋白。植物蛋白主要指豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。其他植物蛋白大多是非优质蛋白。豆类、大豆蛋白等蛋白质摄入体内后,肾脏的代谢负担小,容易被吸收。

发布于:2022-10-25 16:28:14