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陈皮需要煮还是泡

发布时间： 2022-10-19 14:57:37

陈皮需煮、泡都是可以的。

总之。如果用陈皮泡水，所需温度不是很高，不需要过度处理。浸泡前用水处理一下就可以了，加适量的水。还有，注意冲泡时间，不要太长，否则苦味太重。陈皮如果用水煮，也容易有苦味，所以可以先将陈皮用温水浸泡3-5分钟，然后去掉陈皮上的白色内囊，再放入锅中煮，也可以大大减少苦味。

发布于：2022-10-19 14:57:37

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