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柿子要剥皮才能吃吗

发布时间： 2023-07-26 09:42:52

需要剥皮。

因为柿子在未成熟的情况下，鞣酸成份都是在柿子表皮上边，柿子成熟以后，鞣酸成份绝大多数在柿子果实里边，如果经常在食用柿子的情况下最好剥皮食用，那样的话，可以减少鞣酸的摄入，而且柿子果实的口感非常的鲜嫩，而柿子皮的口感较为粗糙，所以削了皮吃柿子口感会更好。

发布于：2023-07-26 09:43:52

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