发布时间: 2025-02-14 17:58:24
花胶和多种食材搭配煲汤都很适宜,如鸡肉、红枣、桂圆等。
花胶与鸡肉搭配是经典组合。鸡肉营养丰富,富含蛋白质,与花胶一同煲汤,能让花胶吸收鸡汤鲜美,变得软糯,汤品也更醇厚滋补。将泡发好的花胶与鸡肉切块,加姜片、葱段等调料,小火慢炖2-3小时,能起到美容养颜、增强免疫力的作用。
花胶搭配红枣、桂圆煲汤,滋补效果佳。红枣补中益气、养血安神,桂圆补益心脾、养血安神,与花胶搭配,不仅中和花胶腥味,还增强补血养颜功效。把花胶、红枣、桂圆放入炖盅,加适量冰糖,隔水炖煮,汤汁香甜,适合气血不足者。
花胶和排骨煲汤也不错。排骨富含钙质,与花胶一起煲汤,营养丰富,能补钙强身,提升免疫力。将花胶与排骨洗净切块,加入适量清水、调料,炖煮至排骨软烂,汤鲜味美,适合各个年龄段人群滋补身体。
发布于:2025-02-14 17:58:24