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四季豆和豆角的区别

发布时间： 2024-04-17 10:28:49

形态、口感和食用方法上存在一定的区别。

四季豆通常呈长条形，较为粗壮，口感较为脆嫩；而豆角则相对较细，口感更为柔嫩。在食用方法上，四季豆多用于炒、炖等烹饪方式，而豆角则更适合凉拌或腌制。此外，它们的营养价值也有所不同，但都含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有益。

发布于：2024-04-17 10:32:39

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