燕麦米好为什么不建议吃

发布时间: 2023-07-26 11:41:40

对麦麸过敏以及含有抗营养物质。

1.麦麸过敏:教某些人对燕麦中的麦麸成分过敏,会引起过敏反应。如果你知道自己对麦麸过敏,最好避免食用燕麦或选择不含麦麸的替代品。

2.抗营养物质:教燕麦中存在一些抗营养物质,如植酸和胰蛋白酶抑制剂。这些物质可能在一定程度上干扰某些营养素的吸收。但燕麦通常经过烹煮或加工,其中的抗营养物质会被部分去除,不会对健康产生严重影响。

发布于:2023-07-26 11:41:40