黑枸杞泡水是蓝色的好还是紫色的好

发布时间: 2022-08-05 14:45:25

黑枸杞泡水不存在是蓝色的好还是紫色的好,都一样。

有的人会把黑枸杞泡在酸水里,黑枸杞含有的花青素可以酸水发生化学反应,然后会变成紫色,这也是一种自然现象。所以把黑枸杞泡在水里,不管是蓝色还是紫色,都是正常反应,不用因为杯子里的颜色不同而担心。

黑枸杞泡水的颜色不影响营养价值的吸收,但泡水的水温一定要适中,最好是50摄氏度,或者用冷水冲泡,才能发挥最佳效果。另外,如果要补肾,建议吃红枸杞。

发布于:2022-08-05 14:45:25