吃苹果带皮好吗

发布时间: 2025-02-17 10:06:42

吃苹果带皮好不好,这得从多方面来看,带皮吃能收获更多营养,不过也存在像农药残留这样的隐患,得综合权衡。

苹果皮里藏着不少好东西。膳食纤维含量丰富,能让肠道更活跃,促进消化,解决便秘的烦恼。还有抗氧化的槲皮素,就像给身体细胞穿上一层防护服,能对抗自由基,延缓衰老。

但也别忽视一个问题,苹果在生长时,果农为了保证果子长得好,不被病虫害侵扰,会喷洒农药。虽说洗了苹果,可果皮上没准还是会留下一些农药残留。所以带皮吃苹果前,一定要好好清洗,用盐水泡泡,再仔细冲洗几遍。

另外,口感也是个影响因素。有些人就爱苹果皮那股爽脆劲儿,吃起来特别带感;但也有人觉得苹果皮有点硬,吃着不舒服。所以,吃苹果到底带不带皮,要把营养、安全还有个人口感偏好都考虑进去。

发布于:2025-02-17 10:06:42