空气炸锅炸板栗为什么会爆炸

发布时间: 2022-10-18 11:25:45

空气炸锅炸板栗不打开,密闭性会爆炸。

没有空缺。用空气油炸锅炒栗子时,必须把栗子打开,因为栗子是一个封闭的个体。如果直接高温加热,内部的水和蒸汽会随着温度的升高而上升,产生大量的热蒸汽。这些热蒸汽会逐渐膨胀栗子的内部。当栗子涨到一定程度,承受不了壳内的气体压力,栗子就会突然爆炸。建议烤栗子的时候,最好在栗子上打一个十字孔,这样栗子不会爆开,同时如果刷上蜂蜜或者糖,味道会更好。

发布于:2022-10-18 11:25:45