醉虾是生腌吗

发布时间: 2023-10-27 11:43:37

醉虾并不是生腌的。

醉虾是需要先将虾煮熟后再进行腌制。这样做的好处是可以确保虾肉的鲜嫩口感,同时也能够让调味料更好地渗透到虾肉中,提升口感。当然,有些人可能会采用不同的制作方法,例如将生虾直接腌制,或者将虾先腌制再煮熟。但是,这些方法都需要注意卫生和食品安全,以免造成食物中毒等问题。

发布于:2023-10-27 11:43:37