柿子和酸菜能一起吃吗

发布时间: 2022-08-09 15:04:59

柿子和酸菜是不能一起吃的。

酸菜是不可以跟柿子一起吃的。建议在酸菜和柿子相隔三个小时再食用。因为在食用酸菜之后,人的胃里会产生大量的盐酸,盐酸会和柿子产生的胃酸发生反应,产生沉淀。沉淀物堆积在一起,会形成不溶于水的团块,从而形成对健康有害的结石。

但是这两种食物分开吃对身体有好处。柿子含有多种活性物质,包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类、氨基酸和微量元素,可广泛应用于医药、保健和化妆品领域。具有润肺、生津、通便、解酒的功效。酸菜富含有机酸,有助于增进食欲,消化食物,通便。

发布于:2022-08-09 15:04:59