发布时间： 2025-02-23 09:30:44
新疆目前拥有驼奶生产资质的企业约16家，其中规模较大的正规厂家集中在伊犁、阿勒泰等地。
获得国家食品生产许可证的驼乳制品企业中，旺源集团、中驼生物、天山祥驼、西域春乳业等品牌占据主要市场份额。旺源集团建有全国最大的骆驼养殖基地，其GMP车间通过ISO22000认证，鲜奶菌落总数控制在10万CFU/ml以内。中驼生物采用低温喷雾干燥工艺，检测报告显示其驼奶粉乳铁蛋白含量稳定在180mg/100g以上，活性成分留存率超85%。
选购时需认准包装上的SC生产许可编号（以SC106开头），正规产品会明确标注生驼乳含量。新疆畜牧兽医局公示数据显示，2023年具备全产业链生产能力的厂家仅9家，这些企业从挤奶到加工全程不超过4小时。警惕打着"新疆特产"旗号的贴牌产品，建议通过企业官网查询授权经销商，或要求查看第三方机构出具的乳清蛋白、免疫球蛋白等核心指标检测报告。
发布于：2025-02-23 09:30:44
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