发布时间： 2022-08-17 16:02:08
下面一起来看一下吧：
主料:阿胶糕250克，米酒500毫升。辅助配料:黑芝麻粉250克，核桃仁250克，大枣150克，老冰糖200克。可以根据爱好加入100g桂圆干，100g枸杞，但是其他食物。
做法:1。娇娇饼用米酒浸泡至融化(融化时间视平均气温而定)，辅料红枣去核，黑芝麻粉、核桃仁文火炒香。2.将融化的阿胶倒入锅中，放入捣碎的老冰糖，慢炖，用炒勺不停搅拌，防止粘底。3.熬煮至阿胶糕液体粘稠到粘在铲子上(别名“挂国旗”)，关火，迅速倒入事先溶解的辅料，搅拌均匀。
发布于：2022-08-17 16:02:08
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