月饼可以放冷冻保存吗

发布时间: 2022-08-17 16:46:18

月饼可以放冷冻保存。

可以,但是一般不建议冷冻保存,容易影响口感。1.月饼属于烘焙类商品,皮比较软,吃起来口感软而有弹性。如果在冷冻条件下储存,月饼会变得坚硬缺水,影响口感。2.但是,月饼的保质期普遍较短。如果想延长月饼的保质期,可以冷冻。解冻时,建议将它们加热,这样会增加口感。

发布于:2022-08-17 16:46:18