谁是抗癌第一菜

发布时间: 2022-11-25 16:07:18

红薯。

国际公认具有抗癌作用的蔬菜有:红薯、芦笋、白菜、菜花、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜、水果有木瓜、草莓、橙子、柑橘、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。

在对肿瘤细胞有明显抑制作用的20种蔬菜中,红薯排在第一位,熟红薯抑癌率为98.7%,生红薯抑癌率为94.4%。研究人员发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,称为糖脂;红薯中还有一种叫脱氧雄酮的活性物质,能抑制和杀死癌细胞,并能刷新衰弱的免疫系统,防治乳腺癌。 除了食物,也可以适当补充人参皂苷,可以抑制癌细胞的转移和复发的,起到防癌的作用。

发布于:2022-11-25 16:07:18