发布时间: 2025-03-21 15:14:38
千禾0添加酱油产自四川省眉山市。
千禾味业在四川眉山建有现代化酿造基地,占地约800亩,包含酱油、食醋等发酵食品生产线。该基地采用传统陶缸与不锈钢罐结合的双发酵工艺,配备全自动温控系统,年产酱油超20万吨。原料选用东北非转基因脱脂大豆与本地软质小麦,结合四川盆地特有的温湿气候,形成独特发酵环境。其生产地址为眉山经济开发区东区,该园区为国家级绿色食品产业示范区。
消费者常质疑不同系列产品是否均为眉山生产。企业披露的信息表明,零添加系列产品均在主厂区完成酿造、灭菌及灌装流程,部分低价位产品可能使用分装厂二次加工。购买时可通过瓶身标签上的“食品产地:四川省眉山市”字样确认,部分高端系列如“御藏本酿”包装标注具体发酵地址为老坛子食品厂区。第三方检测机构曾通过同位素溯源技术验证其原料大豆与成品酱油的地域关联性,证实产品生产链条的完整性。
发布于:2025-03-21 15:14:38