发布时间: 2024-01-04 10:10:42
绿豆,具有清热解毒的天然功效,是炎炎夏日里的排毒小能手,能够帮助我们清除体内的毒素,消炎润肺。下面的绿豆汤的做法:
首先,准备好250克的绿豆和适量的冰糖。为了让绿豆更容易煮烂,我们需要提前将其泡发。接着,将泡好的绿豆倒入锅中,加入足够的清水,然后盖上锅盖,大火煮沸。等到水开后,撇去浮沫,转小火慢慢熬煮30分钟,直到绿豆煮烂,出现豆沙为止。
此时,关火,加入冰糖,轻轻搅拌直到冰糖完全溶解。然后,让绿豆汤自然晾凉,或者放入冰箱冰镇一下,口感会更佳。喝上一口,绿豆的清香与冰糖的甜蜜在口中交织,仿佛能够瞬间消散夏日的炎热。
这碗绿豆汤不仅美味可口,更具有清热解毒、养阴润肺的功效。在夏天里,无论是作为日常的饮品,还是对付肺燥咳嗽、干咳无痰、痰中带血、咽干口燥等症状的良药,它都能发挥出奇效。快来试试吧,让这碗绿豆汤陪伴你度过一个清凉舒适的夏天!
内容仅供参考,不作为治疗建议!