发布时间： 2025-03-18 16:50:26
正确泡玛卡水的方法是先将玛卡切片，取3-5片放入杯中，用开水冲泡，焖泡5-10分钟后饮用。
玛卡本身质地较硬，切片能让有效成分更好地溶出。如果直接用整颗玛卡泡水，很难泡出其营养。像把玛卡切成薄片，就如同将一本厚厚的书打开，能让水更快“阅读”其中的营养。切好片后放入杯中，倒入刚烧开的沸水，高温能促使玛卡中的有益物质快速释放到水中。
焖泡5-10分钟很关键。这就好比煲汤需要小火慢炖，让食材的味道和营养充分融入汤里。焖泡过程中，玛卡的营养成分持续向水中扩散，泡出的水味道更浓郁，营养也更丰富。若焖泡时间过短，玛卡的功效难以完全发挥；时间过长，可能导致部分营养流失。
饮用玛卡水时，可多次续水，直至味道变淡。这样能充分利用玛卡的营养，就像一杯好茶，多次冲泡仍有余香。但要注意，玛卡性温热，过量饮用可能导致上火，每天饮用1-2杯较为适宜。
发布于：2025-03-18 16:50:26
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