发布时间： 2025-02-20 09:06:33
喝豆浆能吃螃蟹，但要注意适量，大量同食可能引发不适。
豆浆富含植物蛋白，螃蟹含有丰富的动物蛋白和微量元素，二者适量一起食用，能为人体补充多种优质蛋白，提高营养价值。比如在一顿海鲜餐中，搭配一杯豆浆，营养较为均衡。
然而，豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，大量食用可能影响蛋白质消化吸收。螃蟹富含蛋白质和钙，大量与豆浆同食，豆浆中的物质可能干扰人体对螃蟹中蛋白质和钙的吸收，还可能引起肠胃不适，像腹胀、腹痛。
此外，螃蟹性寒，豆浆偏凉，大量同食会加重体内寒气，尤其对脾胃虚寒的人影响更大。所以，喝豆浆时吃螃蟹，控制好量就没问题，肠胃功能较弱者更要谨慎食用。
发布于：2025-02-20 09:06:33
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