发布时间： 2024-04-09 10:05:06
与柿子相克的食物：土豆、海带、章鱼。
土豆：柿子与土豆不宜同时食用。因为土豆中含有大量的淀粉，进入胃内会产生盐酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶。当胃酸与鞣质、果胶相遇时，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石，引起胃部不适。
海带：海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的物质，影响钙的吸收，并可能导致胃肠道不适。因此，在食用海带后，最好间隔一段时间再食用柿子。
章鱼：章鱼与柿子都属寒性食物，二者同食可能导致腹泻。此外，章鱼中的高蛋白与柿子中的鞣酸结合，也可能形成不易消化的物质，加重肠胃负担。
内容仅供参考，不作为治疗建议！