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月饼可以抽真空保存吗

发布时间： 2023-09-19 17:06:26

没问题。

为了延长月饼的保质期，可以采用抽真空的方法进行保存。这种方法可以让月饼处于低氧的环境中，微生物无法生存，从而避免月饼变质。

但是，由于月饼的外皮大多数是酥软的，如果采用抽真空的方法进行保存，可能会破坏月饼的外皮，影响其外观和口感。因此，一般不建议采用抽真空的方法进行保存。

发布于：2023-09-19 17:06:26