发布时间： 2025-03-21 15:02:51
千禾0酱油属于生抽类别。
生抽和老抽的核心区别在于酿造工艺与使用场景。生抽颜色较浅、质地清澈，主要用于提鲜增味；老抽因添加焦糖色且发酵时间更长，颜色深褐黏稠，侧重上色功能。千禾0酱油的产品说明与感官特征显示，其色泽琥珀透亮，咸鲜味突出，符合生抽的典型属性，适合凉拌、蘸食或炒菜调味。
千禾0系列主打“零添加”概念，配料表仅含水、非转基因黄豆、小麦及食用盐，未添加防腐剂、着色剂等成分。这类配方更接近传统生抽的原始工艺，与添加焦糖色的老抽形成明显区别。消费者可通过观察产品粘稠度与包装标注的用途说明进一步验证，其推荐用法如佐餐、拌馅等场景也与生抽定位完全吻合。
发布于：2025-03-21 15:02:51
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