发布时间： 2025-02-12 16:54:27
元宵节常吃汤圆、元宵、灯芯糕、糖芋苗等点心。
汤圆是元宵节极具代表性的点心，在南方尤其受欢迎。它以糯米粉为皮，包裹各种馅料，有甜口的黑芝麻、花生馅，咬一口香甜浓郁；也有咸口的鲜肉馅，汤汁鲜美，口感丰富，寓意团圆美满。
元宵和汤圆类似，北方居多，制作方式是将馅料切成小块，在糯米粉中反复滚动而成，口感相对紧实，馅料多为豆沙、芝麻等甜口，吃起来软糯香甜。
灯芯糕也是元宵节的特色点心，它细如灯芯，口感清甜，散发着淡淡的桂花香，吃起来细腻爽口。糖芋苗则是南京等地的传统点心，选用新鲜芋苗，蒸熟剥皮后，加入红糖、桂花等熬煮，色泽酱红，汤汁浓稠，芋苗软糯香甜，为元宵节增添一份甜蜜。这些点心不仅美味，更承载着人们对元宵节的美好情感。
发布于：2025-02-12 16:54:27
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