驼奶粉的真假如果分辨

发布时间: 2025-02-23 10:28:57

辨别驼奶粉真伪需核查产品标识、成分及物理性状。

正品驼奶粉包装必印“DBS65/014-2017”新疆地方标准,罐底激光防伪码可通过官方公众号验真。真品配料表仅含骆驼生乳,乳蛋白含量≥30%,若出现植脂末或麦芽糊精即为掺假。2023年市场抽检显示,单价低于300元/公斤的产品93%存在掺牛乳或豆粉情况,购买时可要求查看第三方检测报告的乳源性成分分析。

物理鉴别法:取5克奶粉与10ml温水混合,真驼奶溶解后呈均匀乳黄色,杯壁残留油脂圈;掺假品多迅速溶解且颜色苍白。冷冻干燥工艺的正品有细沙质感,假货因添加淀粉触感滑腻。火烧测试中,真驼奶粉燃烧后散发毛发焦糊味,残留灰烬呈白色,掺入植物蛋白的假货燃烧时有塑料味且残留黑块。

发布于:2025-02-23 10:28:57