发布时间: 2024-03-25 13:47:20
事实上,从正规超市和商场购买的冷冻鸡腿是可以安心食用的。
尽管当前国外疫情形势严峻,冷冻鸡腿多依赖于进口,但国家对于冷冻食品的监管措施非常严格。所有从国外进口的冷冻食品都需经过一系列严密的检测、消毒等流程,确保其安全性。因此,市面上正规销售的冷冻鸡腿都经过了严格的筛选和管控,消费者可以放心购买。
此外,根据权威机构如世界卫生组织、美国CDC、美国FDA以及欧盟CDC的研究表明,新冠病毒并非食源性疾病,不会通过食品传播。目前尚未有因食用某种食品而感染新冠病毒的案例报道。因此,我们无需对冷冻鸡腿等食品产生过度恐慌。
再者,即便病毒能够在冷冻条件下存活于鸡腿中,我们在食用前都会将鸡腿进行高温烹饪。病毒对高温极为敏感,经过烹饪熟透的鸡腿早已将病毒杀灭。因此,经过适当处理的冷冻鸡腿是可以安全食用的。
内容仅供参考,不作为治疗建议!