发布时间： 2025-03-12 09:26:07
完整橙子常温存放约1周，冷藏可保存2-3周。
未切开的橙子在阴凉通风处存放，表皮蜡质层能有效锁住水分，但室温超过25℃会加速果肉软化。冰箱冷藏时建议用保鲜袋包裹，保持湿度在85%-90%之间，避免与其他释放乙烯的水果（如苹果）混放。表皮无损伤的橙子保存时间较长，带枝叶的果实比单独果实更耐储存。若表皮出现局部凹陷或油胞发黑，需立即食用或丢弃。
切开的橙子需在2小时内冷藏，用保鲜膜包裹切口防止氧化，24小时内食用完毕。冷冻保存会破坏细胞结构导致口感变差，但可榨汁后冷冻1个月。判断橙子是否变质需观察果蒂部位，发霉或渗液表明内部已腐败。储存期间定期检查，轻微失水的橙子仍可食用，但维生素C含量会随时间下降30%-50%。
发布于：2025-03-12 09:26:07
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