柿子和酸奶能不能一起吃

发布时间: 2022-09-16 16:46:18

柿子和酸奶不能一起吃。

柿子和酸奶不能一起吃。柿子营养价值高,富含单宁酸和果胶。酸奶含有大量的蛋白质、钙盐和乳糖,其中乳糖能刺激胃酸的分泌。柿子中的鞣酸和纤维素在胃酸的作用下,会与酸奶中的蛋白质发生反应,形成块状物。柿子中的果胶会使肿块越来越大,在体内容易结合形成沉淀,不利于胃肠道的消化吸收,容易刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻等不适症状。长期食用后容易引起。所以最好不要一起吃。柿子性寒,要适量食用,否则容易导致消化不良等症状。

发布于:2022-09-16 16:46:18