菜籽油与花生油哪个更健康

发布时间: 2022-12-09 15:56:38

各有各的好。

1.菜籽油 菜籽油重含有多种营养成分,并且胆固醇含量相对较低,不饱和脂肪酸含量相对较高。同时,菜籽油有助于促进体内脂肪的分解,帮助肥胖患者减肥,有助于稳定血压。因此,菜籽油更适合高血压、高血脂患者,或老年人、肥胖患者适量食用。

2.花生油 花生油含有油酸、维生素E、锌等营养成分。其中锌含量较高。适当食用有助于保护人体血管壁。但由于花生油热量较高,过量食用可能会导致肥胖,所以花生油不适合肥胖患者或减肥者食用。

发布于:2022-12-09 15:56:38