元宵可以炸着吃吗?

发布时间: 2023-09-18 18:35:12

可以炸着吃。

元宵是可以炸着吃的,但是在炸元宵之前首先需要保持表面的干燥,而且在炸的过程中还需要用勺子或筷子在其表面敲出一条小缝,以免元宵内部压力过大而出现爆炸的情况。如果想要炸出来的元宵比较完整的话,那么在炸元宵之前也可以先用牙签在其表面扎几个小孔。

如果元宵体积较大的话,那么也可以先将元宵煮熟或者蒸熟,然后在放进油锅里面小火煎炸,这样可以避免出现夹生的情况。

发布于:2023-09-18 18:35:12