百香果有几种品种

发布时间: 2025-02-13 11:46:24

百香果主要有四大品种。

黄色百香果是常见品种之一,它果实较大,成熟时果皮呈鲜明的黄色。果汁含量极高,能达到45%左右,不过酸度较强,甜度相对较低,风味独特。这种百香果适应性强,在热带、亚热带地区生长旺盛,对土壤要求不苛刻,还较抗病虫害,但它的花朵自花授粉难度大,通常需要人工辅助授粉来保障产量。

紫色百香果果实偏小,成熟后呈紫红色,果汁含量约30%,甜度高、香气浓。它耐寒性稍好,低温环境也能有收成,不过抗病虫能力欠佳。紫红色百香果为杂交品种,融合二者优势,果实适中,果汁丰富,甜度、酸度平衡佳,香气足,植株健壮,适应范围广。还有野生百香果,个头小、果实酸涩,多野生,人工栽培少,却是品种改良的天然基因库。

发布于:2025-02-13 11:46:24