虾不能和什么水果一起吃

发布时间: 2023-10-24 10:26:44

虾不能和以下几种水果一起吃:

1.柠檬

柠檬是一种酸性水果,其中含有大量的维生素C。虾中含有一种叫做亚硝酸盐的物质,这种物质与柠檬中的维生素C结合后会产生亚硝胺,这是一种致癌物质,对人体健康有害。

2.西瓜

虾中含有大量的蛋白质和钙,而西瓜中含有丰富的果酸和维生素C。这两种食物一起食用会产生化学反应,使蛋白质凝固,影响消化吸收,还可能引起腹泻等不适症状。

3.草莓

草莓中含有大量的果酸和维生素C,而虾中含有一种叫做胆碱的物质。这两种物质一起食用会产生化学反应,使胆碱分解成乙醛,对人体神经系统有一定的刺激作用,容易引起头晕、恶心等不适症状。

发布于:2023-10-24 10:26:44