发布时间： 2025-02-17 09:34:54
葡萄有酒味能不能吃，要分情况来看。
如果是因为放置时间过长，葡萄中的糖分在微生物作用下发酵产生酒味，这种情况下，只要葡萄没有明显变质，比如没有软烂、发霉，还是可以吃的，只是口感和营养会有所下降。
但要是葡萄不仅有酒味，还伴有软烂、变色、长毛等变质现象，就千万不能吃了。此时葡萄已经被大量有害微生物污染，食用后可能引起肠胃不适，比如腹痛、腹泻、呕吐等。
另外，有些品种的葡萄本身就带有特殊香气，可能会被误认为是酒味。如果是这种情况，只要葡萄新鲜，就可以放心食用。所以，判断葡萄能不能吃，不能只看有没有酒味，还要综合葡萄的整体状态。
发布于：2025-02-17 09:34:54
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