发布时间: 2025-02-07 16:02:25
元宵节常见必吃的食物有元宵、汤圆、饺子、生菜、元宵茶、油茶、面灯、粘糕、豆面团。
元宵和汤圆肯定位列其中,它们是元宵节的标志性食物,多以糯米粉制成皮,包裹甜馅或咸馅,寓意团圆美满,一家人围坐共享,甜蜜在口,幸福在心。饺子在北方部分地区元宵节也必不可少,形如元宝,有招财进宝寓意,且做法多样,既美味又饱含美好期许。生菜谐音“生财”,在节日餐桌上出现,为的是讨个好彩头,希望新的一年财运亨通。
元宵茶流行于陕西等地,是在热汤面里放进各种菜和水果等食材煮成,既能饱腹,又有独特风味,为节日增添不一样的滋味。油茶在一些北方地区受欢迎,以面粉等炒制,食用时冲调,香浓醇厚,驱寒保暖。面灯用面粉捏成,蒸熟后插上灯芯倒油点燃,祈愿新的一年风调雨顺。粘糕有“年高”之意,象征生活年年高升。豆面团是把黄豆炒熟磨粉,再加上糖等制成面团,口感香甜,营养丰富。
发布于:2025-02-07 16:02:25