发布时间: 2025-02-12 14:58:55
元宵节必吃的10种食物有元宵、汤圆、宁波汤团、年糕、糖芋苗、灯芯糕、面灯、豆面团、饺子和春卷。
元宵和汤圆,虽制作方式略有不同,但都是元宵节的经典。元宵是滚制而成,口感较硬;汤圆是包制,更为软糯,馅料丰富多样,甜咸皆有。宁波汤团以软糯香甜的黑芝麻馅最为出名,咬一口,浓香四溢。
年糕谐音“年高”,寓意美好,做法多样,可煎、炒、煮,口感软糯。糖芋苗是南京特色,芋苗软糯,汤汁香甜,散发着桂花香。灯芯糕细如灯芯,口感清甜,是不少地方的传统美食。
面灯是用面粉做成的灯盏形状食物,部分地区有此习俗,寄托着人们的美好祈愿。豆面团由黄米面制成,油炸后香甜可口。饺子和春卷也会出现在元宵节餐桌上,饺子象征团圆,春卷外皮酥脆,内馅鲜美。
发布于:2025-02-12 14:58:55