发布时间: 2024-01-10 18:21:52
能,吃橙子后吃虾并不会产生有毒物质,这一说法并没有科学依据。
然而,有一种说法让人在享受美食的同时,也感到了一丝担忧:橙子中的维生素C与虾中的五钾砷化合物会产生化学反应,生成有毒的三钾砷,也就是人们常说的砒霜。这种说法是否准确呢?
事实上,虽然维生素C确实可以与五钾砷化合物发生反应,生成三钾砷,但这个过程需要大量的维生素C和虾。在理论上,一个人需要摄取好几百斤的虾和大量的维生素C才能达到中毒的剂量。而在现实生活中,这样的剂量是无法达到的。
因此,我们可以放心地同时享用橙子和虾。在享受美食的同时,也能摄取到各种营养素。当然,任何食物都需要适量摄取,保持均衡的饮食才是最重要的。
内容仅供参考,不作为治疗建议!