发布时间: 2025-04-11 16:40:22
辅酶Q10的主要原料为微生物发酵产物或化学合成前体,天然制备以特定菌种为核心。
辅酶Q10的工业化生产主要采用微生物发酵法和化学合成法。微生物发酵法以特定酵母菌(如红酵母、隐球酵母)或细菌为原料,通过生物发酵工艺直接生成与人体结构相同的反式辅酶Q10。化学合成法则以烟叶提取的茄尼醇为起始原料,经过多步化学反应生成,但产物中常混有顺式异构体。
正规保健食品的辅酶Q10原料需符合药典标准。国内企业如云南惠本生物、北京同仁堂等采用微生物发酵工艺,原料纯度普遍达到98%以上,与大豆油、维生素E等辅料协同增强吸收。化学合成法因成本较低仍用于部分工业场景,但优质保健食品优先选用生物发酵原料确保安全性和生物相容性。
发布于:2025-04-11 16:40:22