发布时间: 2025-01-22 10:40:27
橙子加盐蒸通常15-20分钟为佳,这样能充分发挥其功效,又不破坏营养。
蒸制时间短了,橙子皮里的挥发油、橙皮苷等成分无法充分释放到果肉里。这些成分可是止咳化痰的“小能手”,没释放出来,效果就大打折扣。想象一下,做饭时火候不够,菜就没熟透,味道和营养都出不来。
要是蒸太久,橙子里的维生素等营养成分会被破坏。维生素C等营养对身体很重要,被破坏了多可惜。就像把一件精美的工艺品长时间放在高温下,它可能就失去了原本的价值。
所以,把橙子处理好,放进锅里,用15-20分钟的时间蒸制,刚刚好。蒸好后,吃果肉、喝汁水,能感受到它带来的好处,比如缓解咳嗽、滋润嗓子。
发布于:2025-01-22 10:40:27