螃蟹放一宿死啦第二天能吃吗

发布时间: 2022-10-10 11:13:02

螃蟹放一宿死不建议再吃。

1.冷藏环境下6小时内可食用。如果把刚死的螃蟹放在冰箱里,6小时内可以少量吃。超过24小时后扔掉。死了太久的螃蟹会滋生大量细菌和有毒物质,可能导致食物中毒。

2.在冷冻环境下24小时内仍可食用。死螃蟹,在零下的温度下冷冻,会抑制螃蟹体内细菌的繁殖率,所以可以在24小时内食用,但是口感会受到影响,不太好吃。现在很多美食商家卖的螃蟹都是冷冻的。螃蟹还活着的时候,是冷冻的,可以保存7天左右。

发布于:2022-10-10 11:13:02