香肠发霉了然后高温煮熟还能吃吗

发布时间: 2023-07-17 14:24:37

不能再继续吃了。

如果香肠已经发霉了的话,那么就会含有较多的细菌和毒素,其中的一些细菌毒素是耐高温的,即使经过高温煮熟也不会失活,此时如果继续食用的话就有可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状。

所以如果香肠已经发霉了的话,是不建议再继续吃的,但是因为香肠在熏制的过程中也会出现表面起白霜的情况,所以也要将发霉和白霜相区别开来。

发布于:2023-07-17 14:26:18