腊肠果用开水泡吗

发布时间: 2025-03-09 12:46:54

腊肠果适合用开水泡,开水泡能更好发挥其功效,且操作有讲究。

开水能快速穿透腊肠果坚硬的外壳,使内部有效成分充分释放。腊肠果含有蒽醌类等多种有效成分,具有清热、解毒、通便等功效。只有在开水的高温作用下,这些成分才能大量溶解在水中,让泡出的水发挥最大药用价值。

具体操作时,取2-3颗腊肠果,放入干净杯子。倒入刚烧开的沸水,水量一般在200-300毫升,以没过腊肠果为宜。然后盖上杯盖焖泡10-15分钟,让腊肠果充分浸泡,使水的颜色变深,味道充分散发出来。

不建议用温水或冷水泡。温水无法使腊肠果有效成分快速且充分溶解,冷水则更难达到效果,还可能因浸泡时间过长导致腊肠果滋生细菌,影响饮品质量和健康。所以,用开水泡腊肠果是最佳选择。

发布于:2025-03-09 12:46:54