发布时间： 2025-03-09 11:32:22
诺丽果不是释迦果，两者属于不同科属的植物。
诺丽果属茜草科，果实成熟后呈黄绿色，表面有凹凸颗粒，带有特殊发酵气味，多用于制作酵素或保健饮品。释迦果属番荔枝科，果实呈心形，表皮覆盖鳞状凸起，果肉乳白色且甜度高，可直接食用。从植物分类到食用方式，两者存在本质区别。
外观和口感差异显著。诺丽果切开后可见棕色种子与半透明果肉，味道酸涩带苦，需加工后食用；释迦果果肉绵软香甜，类似荔枝与芒果的混合风味。消费者购买时可通过果皮纹理、气味和果肉颜色快速辨别。
药用价值和应用场景不同。诺丽果在传统医学中用于抗炎和调节免疫，而释迦果主要作为营养水果。市售产品中，诺丽果常见形式为果汁或胶囊，释迦果则多用于制作冰沙或甜点，两者不可互相替代。
发布于：2025-03-09 11:32:22
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