肝硬化可以喝咖啡吗

发布时间: 2025-03-07 11:08:12

肝硬化患者可适量饮用低浓度咖啡。

咖啡中的绿原酸和咖啡因具有抗氧化作用,能抑制肝星状细胞活化,减缓纤维化进程。研究显示每日摄入100-200毫克咖啡因(约1-2杯美式咖啡)可降低肝癌风险,Child-PughA级患者耐受性较好。建议选择浅烘咖啡豆,其绿原酸含量比深烘高30%,冲泡时控制萃取时间在2分钟内,避免过多单宁酸加重肝脏代谢负担。

食管静脉曲张患者应避免热饮刺激,咖啡温度需低于50℃。合并腹水者需限制液体总量,每杯咖啡需计入每日摄水量。咖啡因代谢依赖肝酶CYP1A2,严重肝功能不全者半衰期延长至10小时以上,可能导致心悸或失眠。建议上午10点前饮用,与护肝药物间隔2小时,出现肝性脑病前兆时立即停用。

发布于:2025-03-07 11:08:12